Значок

, установленный для полей «Товар» и «Поставщик» таблицы в базе данных Access,

означает, что…
для атрибутов «Товар» и «Поставщик» установлена защита
заданы два первичных ключа: «Товар» и «Поставщик»
атрибут «Товар» объявлен первичным ключом, а «Поставщик» - внешним ключом
атрибуты «Товар» и «Поставщик» являются составным первичным ключом