Ответы » Микробиология (1961 вопросов)

Вопрос № 991823 - Микробиология

Биологическое кислотопонижение вина осуществляется при помощи _____________ брожения.
Варианты ответов
  • яблочно-молочнокислого
  • муравьинокислого
  • ацетобутилового
  • маслянокислого
Тип вопроса: Вопрос с одним правильными вариантом
Правильный ответ
Ответ на этот вопрос уже получили: 1 раз(а)
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 13 Ноябрь 2020 в 17:07
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 13 Ноябрь 2020 в 17:07

Похожие вопросы

Вопрос № 521664

Биологическое кислотопонижение в виноделии осуществляется с помощью _____________ брожения.
молочно-спиртового
маслянокислого
муравьинокислого
яблочно-молочнокислого

Вопрос № 768491

Биологическое загрязнение вод осуществляется…
щелочами
тяжелыми металлами
нефтепродуктами
водорослями
бактериями

Другие вопросы по предмету Микробиология

Вопрос № 991824

Яблочно-кислое брожение весьма желательно в винах с …
невысокой кислотностью
высоким содержанием янтарной кислоты
низким содержанием яблочной кислоты
высоким содержанием яблочной кислоты

Вопрос № 991825

При термическом консервировании, радуризации осуществляется биологический принцип …
ценабиоза
анабиоза
биоза
абиоза

Вопрос № 991826

При силосовании кормов с большим запасом углеводов, например, кукурузы, рекомендуется использовать закваски из _________ бактерий.
молочнокислых
уксуснокислых
маслянокислых
пропионовокислых

Вопрос № 991827

Для улучшения силосуемости труднозаквашиваемых кормов используют препарат …
ксилазы
дегидрогеназы
оксидазы
милазы
А еще можно заказать:
Лабораторные от 200 руб Контрольные от 200 руб Курсовые от 500 руб Дипломные от 3000 руб Отчет по практике от 500 руб