Ответы » Микробиология (3727 вопросов)

К химическим методам переработки плодов и овощей относятся: ответ на тест 991821 - Микробиология

К химическим методам переработки плодов и овощей относятся …
Варианты ответов
  • бланширование и радуризация
  • маринование и спиртование
  • высушивание и замораживание
  • лиофилизация и соление
Тип вопроса: Вопрос с одним правильными вариантом
Правильный ответ
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 13 Ноябрь 2020 в 17:07
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 13 Ноябрь 2020 в 17:07

Похожие вопросы

Вопрос № 521653

К химическим методам переработки плодов и овощей относят …
тепловую стерилизацию, сушку
мочение, ферментацию
замораживание, радуризацию
маринование, спиртование

Вопрос № 688290

К химическим методам переработки плодов и овощей относят …
замораживание, радуризацию
мочение, ферментацию
тепловую стерилизацию, сушку
маринование, спиртование

Другие вопросы по предмету Микробиология

Вопрос № 991822

В основе квашения капусты лежит __________ брожение.

Вопрос № 991823

Биологическое кислотопонижение вина осуществляется при помощи _____________ брожения.

Вопрос № 991824

Яблочно-кислое брожение весьма желательно в винах с …

Вопрос № 991825

При термическом консервировании, радуризации осуществляется биологический принцип …
А еще можно заказать:
Лабораторные от 200 руб Контрольные от 200 руб Курсовые от 500 руб Дипломные от 3000 руб Отчет по практике от 500 руб
Все Предметы (168)