Ответы » Микробиология (1961 вопросов)

Вопрос № 991824 - Микробиология

Яблочно-кислое брожение весьма желательно в винах с …
Варианты ответов
  • высоким содержанием яблочной кислоты
  • высоким содержанием янтарной кислоты
  • низким содержанием яблочной кислоты
  • невысокой кислотностью
Тип вопроса: Вопрос с одним правильными вариантом
Правильный ответ
Ответ на этот вопрос уже получили: 14 раз(а)
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 13 Ноябрь 2020 в 17:07
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 13 Ноябрь 2020 в 17:07

Похожие вопросы

Вопрос № 521665

Яблочно-молочнокислое брожение желательно в…
шампанских винах
сладких винах с низким содержанием яблочной кислоты
малокислотных винах с высоким содержанием янтарной кислоты
красных и других сортах вин с высоким содержанием яблочной кислоты

Вопрос № 143535

Язык – кислое; нос – …
дышать
пробовать
соленое
пахнуть
жженый

Другие вопросы по предмету Микробиология

Вопрос № 991825

При термическом консервировании, радуризации осуществляется биологический принцип …
ценабиоза
анабиоза
биоза
абиоза

Вопрос № 991826

При силосовании кормов с большим запасом углеводов, например, кукурузы, рекомендуется использовать закваски из _________ бактерий.
молочнокислых
уксуснокислых
маслянокислых
пропионовокислых

Вопрос № 991827

Для улучшения силосуемости труднозаквашиваемых кормов используют препарат …
ксилазы
дегидрогеназы
оксидазы
милазы

Вопрос № 991828

В основе образования этанола анаэробными термофильными бактериями лежит их ___________ активность.
фотосинтезирующая
пептидосинтезирующая
азотфиксирующая
целлюлозолитическая
А еще можно заказать:
Лабораторные от 200 руб Контрольные от 200 руб Курсовые от 500 руб Дипломные от 3000 руб Отчет по практике от 500 руб