Ответы » Микробиология (3727 вопросов)

Характерные острый вкус и запах твердым сырам придают: ответ на тест 522171 - Микробиология

Характерные острый вкус и запах твердым сырам придают …
Варианты ответов
  • молочнокислые бактерии
  • флюресцирующие псевдомонады
  • пропионовокислые бактерии
  • уксуснокислые бактерии
Тип вопроса: Вопрос с одним правильными вариантом
Правильный ответ
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 10 Ноябрь 2020 в 16:28
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 10 Ноябрь 2020 в 16:28

Похожие вопросы

Вопрос № 688802

Характерные острый вкус и запах твердым сырам придают …
молочнокислые бактерии
флюресцирующие псевдомонады
уксуснокислые бактерии
пропионовокислые бактерии

Вопрос № 704876

Привкус, вкус, запах и цветность воды относят к ________показателям.
химическим
санитарно-эпидемиологическим
комплексным
органолептическим

Другие вопросы по предмету Микробиология

Вопрос № 522172

Микроорганизмы, разлагающие белки молока в процессе хранения с изменением его консистенции и выделением газов, называются …

Вопрос № 522173

Микробы при хранении молока вызывают сбраживание лактозы с образованием кислоты и газа называются …

Вопрос № 522174

Способ обработки молока, приводящий к гибели вегетативных форм микроорганизмов при температуре 63 – 950С называется …

Вопрос № 522175

Способ обеззараживания молока в домашних условиях при температуре 1000С ,позволяющий уничтожить вегетативные и часть споровых форм, называется…
А еще можно заказать:
Лабораторные от 200 руб Контрольные от 200 руб Курсовые от 500 руб Дипломные от 3000 руб Отчет по практике от 500 руб
Все Предметы (168)