Соплами называются …
специально спрофилированные каналы для торможения рабочей среды
специально спрофилированные каналы для придания потоку определенного направления
каналы, предназначенные для торможения потока и повышения давления
специально спрофилированные каналы для разгона рабочей среды и придания потоку определенного направления