Порок масла вызываемый плесневыми грибами некоторыми видами дрожжей флюоресцирующими маслянокислыми ...: ответ на тест 1048599 - Микробиология и иммунология
Порок масла, вызываемый плесневыми грибами, некоторыми видами дрожжей, флюоресцирующими, маслянокислыми и другими микробами, которые разлагают жиры на глицерин и жирные кислоты, а маслянокислые к тому же образуют масляную кислоту, называется …
Варианты ответов
плесневением
кислым вкусом
прогорклым вкусом
горьким вкусом
Правильный ответ
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 13 Ноябрь 2020 в 17:59 На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 13 Ноябрь 2020 в 17:59