Вопрос № 237086 - Английский язык

Ответьте на вопрос

What chemical processes does baking of food involve?
Варианты ответов
  • Broiling and grilling.
  • Recrystallization and reorganization of the way in which the water and starch are associated.
  • Caramelization of sugars and the Maillard reaction.
  • Browning.
Правильный ответ
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 10 Ноябрь 2020 в 00:24
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 10 Ноябрь 2020 в 00:24