Ответы » Микробиология (3727 вопросов)

Продолжительность антимикробной фазы при хранении молока зависит от: ответ на тест 688789 - Микробиология

Продолжительность антимикробной фазы при хранении молока зависит от …
Варианты ответов
  • кислотности
  • содержания витаминов
  • содержания белка
  • температуры
Тип вопроса: Вопрос с одним правильными вариантом
Правильный ответ
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 12 Ноябрь 2020 в 21:24
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 12 Ноябрь 2020 в 21:24

Похожие вопросы

Вопрос № 522156

Продолжительность антимикробной фазы при хранении молока зависит от …
содержания белка
кислотности
содержания витаминов
температуры

Вопрос № 522173

Микробы при хранении молока вызывают сбраживание лактозы с образованием кислоты и газа называются …
молочнокислыми
сарцинами
маслянокислыми
эшерихиями

Другие вопросы по предмету Микробиология

Вопрос № 688790

Молоко  сквашивается в процессе хранения при наступлении фазы …

Вопрос № 688791

Молоко становится непригодным к употреблению при хранении в фазе …

Вопрос № 688792

Порок молока, придающий ему неприятный запах и прогорклый вкус, происходит из-за присутствия в молоке …

Вопрос № 688793

Порок молока, проявляющийся в некачественном сыре из него приготовленном ( наличие «рваных» дырочек и полостей), происходит из-за присутствия в молоке …
А еще можно заказать:
Лабораторные от 200 руб Контрольные от 200 руб Курсовые от 500 руб Дипломные от 3000 руб Отчет по практике от 500 руб
Все Предметы (168)