Ответы » Микробиология (1961 вопросов)

Вопрос № 521664 - Микробиология

Биологическое кислотопонижение в виноделии осуществляется с помощью _____________ брожения.
Варианты ответов
  • муравьинокислого
  • молочно-спиртового
  • маслянокислого
  • яблочно-молочнокислого
Тип вопроса: Вопрос с одним правильными вариантом
Правильный ответ
Ответ на этот вопрос уже получили: 1 раз(а)
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 10 Ноябрь 2020 в 16:28
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 10 Ноябрь 2020 в 16:28

Похожие вопросы

Вопрос № 991823

Биологическое кислотопонижение вина осуществляется при помощи _____________ брожения.
маслянокислого
ацетобутилового
муравьинокислого
яблочно-молочнокислого

Вопрос № 1042994

Проверка правильности заполнения структурных элементов статистической формы в соответствии с установленными правилами осуществляется с помощью _____________ контроля.
арифметического
содержательного
логического
синтаксического

Другие вопросы по предмету Микробиология

Вопрос № 521665

Яблочно-молочнокислое брожение желательно в…
шампанских винах
сладких винах с низким содержанием яблочной кислоты
малокислотных винах с высоким содержанием янтарной кислоты
красных и других сортах вин с высоким содержанием яблочной кислоты

Вопрос № 521666

Целевым продуктом при производстве пива являются(-ется) …
вторичные метаболиты
микробная масса эукариот
микробная масса прокариот
первичные метаболиты

Вопрос № 521667

Целевым продуктом при производстве пекарских дрожжей являются(-ется)…
первичные метаболиты
микробная масса прокариот
вторичные метаболиты
микробная масса эукариот

Вопрос № 521668

Наибольшее практическое значение в хлебопечении и виноделии имеют дрожжи …
Saccharomyces carlsbergensis
Saccharomyces rouxii
Hanseniaspora valbyensis
Saccharomyces cerevisiae
А еще можно заказать:
Лабораторные от 200 руб Контрольные от 200 руб Курсовые от 500 руб Дипломные от 3000 руб Отчет по практике от 500 руб