Ответы » Микробиология (1961 вопросов)

Вопрос № 522173 - Микробиология

Микробы при хранении молока вызывают сбраживание лактозы с образованием кислоты и газа называются …
Варианты ответов
  • сарцинами
  • молочнокислыми
  • маслянокислыми
  • эшерихиями
Тип вопроса: Вопрос с одним правильными вариантом
Правильный ответ
Ответ на этот вопрос уже получили: 11 раз(а)
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 10 Ноябрь 2020 в 16:28
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 10 Ноябрь 2020 в 16:28

Похожие вопросы

Вопрос № 1048596

Попадая в молоко ______ вызывает(-ют) сбраживание лактозы с образованием кислоты и газа.
маслянокислые микробы
плесневые грибы
аммонификаторы
кишечная палочка

Вопрос № 938312

Способность микроорганизмов разлагать сахара и многоатомные спирты с образованием кислоты и газа изучают на средах …
Чапека
Китта-Тароцци
Хенкса
Гисса

Другие вопросы по предмету Микробиология

Вопрос № 522174

Способ обработки молока, приводящий к гибели вегетативных форм микроорганизмов при температуре 63 – 950С называется …
кипячением
автоклавированием
тиндализацией
пастеризацией

Вопрос № 522175

Способ обеззараживания молока в домашних условиях при температуре 1000С ,позволяющий уничтожить вегетативные и часть споровых форм, называется…
пастеризацией
консервированием
фламбированием
кипячением

Вопрос № 522176

Молочные консервы, которые готовят путем тепловой обработки продукта, удалением влаги из него, высушиванием или добавлением сахара, называется …
кипячением
выпариванием
сбраживанием
консервированием

Вопрос № 522177

Молоко, пастеризованное в бутылках и пакетах содержащее в 1мл не более 50000 микробов, титр кишечной палочки 3 относится к группе…
С
Б
D
А
А еще можно заказать:
Лабораторные от 200 руб Контрольные от 200 руб Курсовые от 500 руб Дипломные от 3000 руб Отчет по практике от 500 руб