Ответы » Микробиология (1961 вопросов)

Вопрос № 522169 - Микробиология

Микрофлора кефирной закваски представлена …
Варианты ответов
  • молочнокислыми бактериями и дрожжами
  • уксуснокислыми и молочнокислыми бактериями
  • молочнокислыми  и нитрифицирующими бактериями
  • дрожжами и аммонификаторами
Тип вопроса: Вопрос с одним правильными вариантом
Правильный ответ
Ответ на этот вопрос уже получили: 1 раз(а)
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 10 Ноябрь 2020 в 16:28
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 10 Ноябрь 2020 в 16:28

Похожие вопросы

Вопрос № 1081462

Микрофлора толстой кишки осуществляет …
всасывание воды
створаживание молока
синтез витаминов группы В
переваривание клетчатки

Вопрос № 522167

Остаточная микрофлора после стерилизации молока …
может усиливать свою вирулентность
не существует
существует и способна размножаться
существует, но неспособна размножаться

Другие вопросы по предмету Микробиология

Вопрос № 522170

Кислосливочное масло отличается от сладкосливочного …
наличием дрожжей
наличием пропионовокислых бактерий
отсутствием микрофлоры в процессе производства
наличием молочнокислых бактерий

Вопрос № 522172

Микроорганизмы, разлагающие белки молока в процессе хранения с изменением его консистенции и выделением газов, называются …
нитрификаторами
денитрификаторами
азотфиксаторами
аммонификаторами

Вопрос № 522173

Микробы при хранении молока вызывают сбраживание лактозы с образованием кислоты и газа называются …
молочнокислыми
сарцинами
маслянокислыми
эшерихиями

Вопрос № 522174

Способ обработки молока, приводящий к гибели вегетативных форм микроорганизмов при температуре 63 – 950С называется …
кипячением
автоклавированием
тиндализацией
пастеризацией
А еще можно заказать:
Лабораторные от 200 руб Контрольные от 200 руб Курсовые от 500 руб Дипломные от 3000 руб Отчет по практике от 500 руб