Ответы » Микробиология (3727 вопросов)

Кислосливочное масло отличается от сладкосливочного: ответ на тест 688801 - Микробиология

Кислосливочное масло отличается от сладкосливочного …
Варианты ответов
  • наличием пропионовокислых бактерий
  • отсутствием микрофлоры в процессе производства
  • наличием дрожжей
  • наличием молочнокислых бактерий
Тип вопроса: Вопрос с одним правильными вариантом
Правильный ответ
Помогли ответы? Ставь лайк 👍
Расскажи другу:
Вопрос задал(а): Анонимный пользователь, 12 Ноябрь 2020 в 21:24
На вопрос ответил(а): Анастасия Степанова, 12 Ноябрь 2020 в 21:24

Похожие вопросы

Вопрос № 522170

Кислосливочное масло отличается от сладкосливочного …
наличием дрожжей
наличием пропионовокислых бактерий
отсутствием микрофлоры в процессе производства
наличием молочнокислых бактерий

Вопрос № 650893

Горчичное масло отличается от других растительных масел  содержанием …
магния
железа
фосфора
серы

Другие вопросы по предмету Микробиология

Вопрос № 688802

Характерные острый вкус и запах твердым сырам придают …

Вопрос № 688803

Микроорганизмы, разлагающие белки молока в процессе хранения с изменением его консистенции и выделением газов, называются …

Вопрос № 688804

Микробы при хранении молока вызывают сбраживание лактозы с образованием кислоты и газа называются …

Вопрос № 688805

Способ обработки молока, приводящий к гибели вегетативных форм микроорганизмов при температуре 63 – 950С называется …
А еще можно заказать:
Лабораторные от 200 руб Контрольные от 200 руб Курсовые от 500 руб Дипломные от 3000 руб Отчет по практике от 500 руб
Все Предметы (168)