Способ дрожжевания кормов, при котором прессованные дрожжи предварительно размножают в небольшом количестве хорошо дрожжующихся углеводистых кормов с последующим осолаживанием, называется …
безопарным
опарным
сухим
заквасочным
Другие вопросы по предмету Микробиология и иммунология