Белые медведи часто становятся добычей охотников в высоких широтах. Но при употреблении в пищу опытный человек никогда не будет использовать печень белого медведя из-за …
необходимости в длительной термической обработке
своеобразного цвета
горького вкуса, обусловленного желчью
высокого содержания витамина А, способного вызвать тяжелый гипервитаминоз