По Трудовому кодексу РФ трудовой договор заключается...
в письменной форме, в одном экземпляре - выдается на руки работнику
в устной форме по согласию сторон
в письменной форме, в одном экземпляре - остается предприятию
в письменной форме, в двух экземплярах - один на предприятии, другой у работника